Supersimpele maar heerlijke ijsjes. Gewoon van een puntje watermeloen, op een prikkertje en de vriezer in. Overigens is deze manier van serveren ook heerlijk als je ze niet bevriest.

Andere zomerse recepten met watermeloen

Watermeloensalade met aardbei feta en munt

Ceviche van kabeljauw met watermeloen avocado munt rode peper liggend — Kabeljauw ceviche met watermeloen

Andere lowcarb ijsjes

Smurfenijsjes van kokosmelk en blauwe spirulina

Watermeloenijsjes van stukjes hele watermeloen

Watermeloen ijsjes van hele puntjes watermeloen

Marjolein

Verkoelende ijsjes die super makkelijk te maken zijn. Gewoon een stukje watermeloen op een prikkertje!

5 van 1 stem

Recept afdrukken Reageren of sterren geven

Vooraf 3

Vriezer 3

Totale tijd 3 3

Vrij van (Pseudo)granen, Ei, Eiwit, Gluten, Nachtschade, Noten, Peulvruchten, Pinda, Schaal- en schelpdieren, Suiker, Vis, Vlees, Zaden, Zuivel

Dieet Koolhydraatbeperkt

Trefwoord IJs

Gang Toetjes

Keuken Europees

Porties ijsjes

Calorieën 5 kcal

Benodigdheden

vriezer
6 korte prikkertjes met platte onderkant
lang scherp mes
schaal ik had een glazen cakeblik
bakpapier

Ingrediënten

¼ watermeloen lange 3 hoekige vorm, dus gesneden in de lengte

Bereiding

Leg de meloen op één van de open kanten zodat je makkelijk bij de schil kunt. Bepaal ongeveer wat het midden is en trek een denkbeeldige lijn dwars over de schil. Aan beide kanten van die lijn steek je een stokje.
Snij nu over de denkbeeldige lijn de kwart meloen dwars doormidden. Snij ook aan beide andere kanten van de stokjes dwars door je kwart meloen. Je hebt nu 2 taart punten waar stokjes uitsteken.
Leg de taartpuntjes plat op je werkbank en snij uit elke grote punt 3 kleine puntjes.
Leg de puntjes in een vorm die de vriezer in mag. Leg tussen de puntjes bakpapier.

KORTINGSCODE

Puur Mieke: Eetlekkeranders5 (voor nieuwe klanten 5%)

Notities

Ik gebruikte een kwart meloen waar ik het midden van gebruikte. De uiteinden heb ik lekker in een salade gedaan. Ik vond dit makkelijk werken omdat je het vruchtvlees van de meloen niet hoeft aan te raken en het puntje mooi heel blijft. Andere vormen werken natuurlijk ook gewoon prima.

Voedingswaarde

Standaard berekend voor 1 portie, tenzij anders vermeld.

Heb je dit recept gemaakt?Ik zou het geweldig vinden om een foto te zien. Vermeld @Eetlekkeranders op Insta!

Vragen?

Watermeloen ijsjes van hele puntjes watermeloen

Andere zomerse recepten met watermeloen

Andere lowcarb ijsjes