| | | | | | | |

Thee van gedroogd citroengras en citroen

Ik maak gebruik van affiliate links. Meer informatie daarover vind je in het menu onder samenwerking.

Makkelijk en snel te maken thee van gedroogd citroengras en citroen. En optioneel een theelepel honing.

Heet water

Gebruik lever geen kokend heet water als je thee zet. Met name bij groene thee, maar ook bij zwarte, wordt de thee dan snel bitter. Ook bij kruidenthee is het meestal verstandiger het water net even wat minder heet te laten worden.

Of je water nou wel of niet eerst aan de kook moet brengen? Daar zijn de meningen over verdeeld. Ik doe dat persoonlijk wel. Al wordt soms gezegd dat dan het zuurstofgehalte wat af kan nemen en daardoor de smaak van de thee. Ik moet overigens bekennen dat ik dat zelf nooit zo merk… Daarnaast had ik nooit zin om met een thermometer naast een steelpannetje of waterkoker te staan. Inmiddels ben ik helemaal lui want wij hebben een nieuwe keuken, inclusief cooker.

Dieet en ‘vrij van’

Koolhydraatarm, paleo, AIP en vegan.

Thee van gedroogd citroengras en citroen

Marjolein
Thee van sereh oftwel citroengras. Niet vers maar ook niet zoals weer het meestal gebruiken in poedervorm. Maar een tussenvorm van gedroogde stukjes stengel. Uitermate geschikt voor thee.
5 van 1 stem
Bereiding 2 minuten
Totale tijd 2 minuten
Vrij van (Pseudo)granen, A1 caseïne, Ei, Eiwit, Gluten, Nachtschade, Noten, Peulvruchten, Pinda, Schaal- en schelpdieren, Soja, Suiker, Vis, Zaden, Zuivel
Dieet AIP, Glutenvrij, Koolhydraatarm, Koolhydraatbeperkt, Paleo, Vegan
Trefwoord Herfst en winter
Gang Drankjes
Keuken Aziatisch, Europees
Porties 1 persoon
Calorieën 3 kcal

Benodigdheden

  • waterkoker of cooker, fluitketel of steelpannetje
  • thee ei
  • glas

Ingrediënten
  

  • 1 tot 2 tl citroengras, gedroogd en grof
  • ½ citroen, sap van
  • 250 mo heet water

Bereiding
 

  • Knijp de citroen uit in een glas.
  • Doe het citroengras in een thee ei en steek dat ook in het glas.
  • Giet het water erover en laat trekken.

KORTINGSCODES

Puur Mieke: Eetlekkeranders5 (nw klanten 5%)

Funky Fat Choc: Eetlekkeranders10 (10%)

Vlees van Ons: Eetlekkeranders10 (nw klanten 10%)

Voedingswaarde

Calorieën: 3kcal | Koolhydraten: 1gr | Eiwitten: 0.1gr | Vetten: 0.04gr | Verzadigd vet: 0.01g | Vezels: 0.1gr | Vitamine A: 1IU | Vitamine B6: 0.01mg | Vitamine C: 6mg | Vitamine E: 0.02mg | Natrium: 0.1mg | Magnesium: 1mg | Kalium: 15mg | Calcium: 1mg | Foliumzuur: 3µg | IJzer: 0.01mg | Fosfor: 1mg | Selenium: 0.01µg | Zink: 0.01mg

Standaard berekend voor 1 portie, tenzij anders vermeld in notities.

Standaard berekend voor suikervrije variant. Erythritol in plaats van ahornsiroop, honing en kokosbloesemsuiker (indien van toepassing en tenzij anders vermeld bij notities).

Heb je dit recept gemaakt?Ik zou het geweldig vinden om een foto te zien. Vermeld @Eetlekkeranders op Insta!
Vragen?

Eén reactie

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept