Paleo sauzen & dips - Eet lekker anders

Overzicht van alle paleo recepten voor sauzen en dips. Zonder kant en klare pakjes en zakjes. Als bijgerecht, voor bij een zomerse borrel of BBQ of als aanvulling op je hoofdgerecht.

Paleo = geen zuivel, (pseudo)granen, peulvruchten en nachtschade. In mijn recepten soms met rauwe grasboter en met mate rode peper/paprika/tomaat. Kijk hier voor alleen glutenvrije sauzen en dips.

Sauzen & dips

Groente en peulvruchten dips
Fruit en zoet
Ei en plantaardige zuivel
Aziatische sauzen

Sauzen & dips

Groente en peulvruchten dips

Alle sauzen en dips die groente of peulvruchten als basis hebben.

‘Easy’ aïoli

Argentijnse chimichurrie

Bloemkool’hummus’ (zonder kikkererwten)

Groene olijventapenade met zongedroogde tomaat

Guacamole

Kalamata olijventapenade met artisjok en ansjovis

Pesto alla Genovese (met zuivelvrije variant)

Rode bieten’hummus’ (zonder kikkererwten)

Roze tahin dipsaus

Walnootpesto met rucola (zuivelvrij)

Geen resultaat voor deze zoekopdracht

Sauzen & dips

Fruit en zoet

Alle chutney en sauzen met fruit.

Appelchutney

Bosbessensaus met amandelpasta

Bosbessensaus met kokosroom

Bramensaus met arrowroot

Gekookte rabarber voor moes, compote en sap

Kokos limoencurd

Koolhydraatarme rabarberjam

Met honing en sinaasappel gefermenteerde carnberrerysaus (paleo en AIP)

Vanille lemoncurd

Geen resultaat voor deze zoekopdracht

Sauzen & dips

Ei en plantaardige zuivel

Alle sauzen en dips die als basis ei of plantaardige zuivel hebben. Wel recepten met rauwe grasboter. Verder vegan yoghurt en kaas.

Let op: alle recepten van ‘Eet lekker anders’ zijn zuivelvrij, behalve roomboter. Persoonlijk eet ik nog wel roomboter, en er zijn gelukkig best veel mensen die zuivel mijden, maar nog wel roomboter eten. Lees meer over waarom en over alternatieven.