Lowcarb lunch (khb)
Overzicht van alle recepten voor een lowcarb (koolhydraatbeperkte) lunch.
Koolhydraatbeperkt (khb) is lowcarb. Maar ruimer dan koolhydraatarm (kha).
Brood
Alle recepten voor lowcarb brood en koolhydraatbeperkte crackers.
Ei muffin broodjes van avocado, amandelmeel en kaas
Magnetronbroodje van tonijn en ei (zonder meel)
Koolhydraatarme bloemkool pita broodjes van kaas en pecan noten
Koolhydraatarme avocado pita broodjes met kaas en ei
Bananenbrood ontbijttaartje van amandelmeel
Bananenbrood ontbijttaartje van havermout
Keto kaas knoflookbrood met ei en lijnzaad (glutenvrij, zonder koemelk en lactosevrij)
Keto kaasbroodje met zaden en noten (met ei, glutenvrij, zonder koemelk of lactose)
Magnetronbroodje van amandelpasta (zonder meel)
Magnetronbroodje met tahin (zonder meel, zonder noten)
Paasstol van kokosmeel (zonder noten)
Koolhydraatarm brood van kokosmeel
Koolhydraatarme focaccia (kokosmeel en amandelmeel)
Koolhydraatarm amandel zadenbrood
Koolhydraatarm broodje van amandelmeel (met ei en lijnzaad)
Crackers
Pannenkoeken
Alle recepten voor lowcarb pannenkoeken en poffertjes.
Dunne pannenkoeken van boekweitmeel en kastanjemeel
Glutenvrije boekweit kastanje flensjes met warme kersen en hangop
Glutenvrije pannenkoeken van boekweitmeel
Glutenvrije pannenkoeken van kikkererwtenmeel (zonder ei en melk)
Koolhydraatarme flensjes met mascarpone amandel bolletjes en pompoen
Koolhydraatarme pannenkoeken van amandelmeel met roomkaas
Pannenkoeken van amandelmeel
Pannenkoeken van amandelmeel met blauwe bessen
Pannenkoeken van banaan en ei, zonder meel
Pannenkoeken van havermeel
Pannenkoeken van kokosmeel
Pannenkoeken van kokosmeel en avocado met bosbessensaus
Pannenkoeken van kokosmeel en banaan (met ei)
Pannenkoeken van kokosmeel en banaan (zonder ei, zonder noten)
Sinaasappel rabarbertaart van kikkererwtenmeel
Zoete ontbijt farinata met pompoen en pecannnoten – stevige koek van kikkererwtenmeel (glutenvrij, lowcarb en vegan)
Geen resultaat voor deze zoekopdracht
Lowcarb lunch
Hartige taart
Alle recepten voor lowcarb hartige taart.
Quiche van kikkererwtenmeel met groene asperges en rode biet
Sinaasappel rabarbertaart van kikkererwtenmeel
Glutenvrije en zuivelvrije quiche Lorraine (van amandelmeel)
Koolhydraatarme, glutenvrije en zuivelvrije quiche ham prei (van amandelmeel)
Farinata met gekarameliseerde ui en pompoen – Italiaanse koek van kikkererwten
Vlees & kip
Alle lowcarb recepten voor een wat uitgebreidere lunch met vlees of kip.
Snoep paprika’s gevuld met guacamole en Serranoham
Aubergine tosti met ham, kaas en tomaat: glutenvrij en koolhydraatarm
Koolhydraatarme pastasalade met venkel, salami, dille en honing mosterddressing – ook glutenvrij en paleo
Koolhydraatarme pasta carbonara met zwarte bonen spaghetti
Koolhydraatarme pasta kip pesto van edamame spaghetti
Koolhydraatarme pasta met kip, ui, Pecorino en basilicum van kikkererwten linguini
Rosbief rolletjes met broccoli, paprika en taugé
Pompoen lasagne met kip, champignons en blauwe kaas
Knolselderijpuree met Pecorino, paprikasaus en spekjes
Lijnzaad wrap met eisalade en gerookte ham: een heerlijke koolhydraatarme lunch
Gegrilde kip met venkel en sinaasappel
Gegrilde kippenbout met pompoen, rode biet en ui
Kip kebab met knoflooksaus in een ‘wrap’ van ijsbergsla
Gebakken aubergine met spekjes
Kipdijfilet met asperges in sinaasappel amandelroomsaus
Asperges met ei en (kalkoen)ham in een botersaus
Glutenvrije en zuivelvrije quiche Lorraine (van amandelmeel)
Ei muffins met serranoham en groene asperges
Koolhydraatarme, glutenvrije en zuivelvrije quiche ham prei (van amandelmeel)
Kipkluifjes in miso marinade
Kip kebab met aubergine en gefermenteerde bloemkool
Koolhydraatarm Chinees spek met sticky konjac noodles
Romige kip curry met nigella (paleo en laag histamine)
Kipdijfilet met noodles, paksoi, prei en taugé
Kippenlevertjes met courgettini aglio e olio
Huevos a la Flamenca – Spaans eenpansgerecht met ei en chorizo
Koude meloensoep met gebakken serranoham
Konjac goreng met kip, ui en haricots verts
Konjac goreng met kip, prei en witte kool
Vis & garnalen
Alle lowcarb recepten voor een wat uitgebreidere lunch met vis of garnalen.
Snoep paprika’s gevuld met champignonmousse van roomkaas en ansjovis
Koolhydraatarme tonijnpizza met ansjovis en olijf (bodem van tonijn)
Lijnzaad wrap met eisalade en gerookte ham: een heerlijke koolhydraatarme lunch
Lijnzaad wrap met mascarpone en gerookte zalm – koolhydraatarme lunch of borrelhapje
Keto blini met mascarpone, avocado en gerookte zalm
Zeewierwrap met tonijn en avocado
Thaise groene curry met zalm
Haring tompouce met pompoen, rode biet en zeewier bacon
Haringmousse met mosterd en gember in tomatencupjes
Forsmak – Joodse haringmousse met roomboter, appel en ui uit Odessa
Haring saladesnack met avocado mayonaise in Romaine sla
Haring ceviche met limoen, rode peper en avocado
Haringtartaar met rode biet en gekonfijte citroen in een soja balsamico marinade
Kabeljauw in sinaasappelsaus met zoete aardappel en rabarber
Aspergetorentje met Hollandse garnalen en makkelijke Hollandaisesaus
Thaise asperges met rivierkreeftjes, gember en kurkuma
Japanse asperges met gerookte zalm, miso en gember
Thais geïnspireerde curry van gestoofde prei met garnalen in kokosmelk
Ei muffins met tonijn en courgette
Ei muffins met makreel en prei
Zachte viscurry
Witvis uit de oven met gebakken courgette
Kabeljauw met een notenkorstje uit de oven en gebakken spruitjes
Konjac noodles in sticky saus met garnalen, shiitake en Szechuan pepertjes
Zachte makreelmousse met mosterd en bieslook
Pittige makreelmousse met rode peper en gember
Courgette rolletjes met roomkaas en zalm
Bloemkoolrisotto met edelgistvlokken, gerookte zalm, oesterzwam en zeekraal
Wilde zalm met asperges en Hollandaise saus
Koolraap tagliatelle met knoflook garnalen
Ei
Alle lowcarb recepten met ei in de hoofdrol.
Aubergine tosti met blauwe kaas en spinazie: glutenvrij en koolhydraatarm
Aubergine lasagne met ei, Feta en Pecorino (koolhydraatarme inspiratie op alla Norma)
Gepocheerd ei met bieten hummus en pesto
Japans gemarineerd soja ei met bloemkoolrijst
Koreaanse omelet met nori zeewier
Asperges met ei en (kalkoen)ham in een botersaus
Portobello met ei
Ei muffins met serranoham en groene asperges
Avocado met ei uit de oven: 4x anders (glutenvrij en koolhydraatarm)
Ei muffins met tonijn en courgette
Ei muffins met makreel en prei
Ei muffins met broccoli en noten
Indonesische nasi goreng van bloemkoolrijst met ei (glutenvrij en sojavrij of koolhydraatarm)
Oosterse omelet met paksoi en shiitake
Omelet met spinazie en ui
Florentijns ei met Hollandaise saus (eenpansgerecht met ei)
Shakshuka met aubergine
Huevos a la Flamenca – Spaans eenpansgerecht met ei en chorizo
Wilde zalm met asperges en Hollandaise saus
Indonesische konjac goreng met ei, prei en witte kool (koolhydraatarme en paleo shirataki noodles)
Indonesische konjac goreng met ei, ui en boontjes
(vegan) Kaas
Witlof ovenschotel met paprika, noten en kaas in tomatensaus met Mediterrane kruiden
Vijg met blauwe kaas en walnoten uit de oven
Snoep paprika’s gevuld met champignonmousse van roomkaas en ansjovis
Pompoen met peer, vijg en blauwe kaas uit de oven
Pompoen lasagne met kip, champignons en blauwe kaas
Lijnzaad wrap met mascarpone en gerookte zalm – koolhydraatarme lunch of borrelhapje
Lijnzaad wrap met eisalade en gerookte ham: een heerlijke koolhydraatarme lunch
Koolhydraatarme tonijnpizza met ansjovis en olijf (bodem van tonijn)
Koolhydraatarme pasta kip pesto van edamame spaghetti
Koolhydraatarme pasta alla Norma (aubergine en basilicum) van kikkererwten linguini
Koolhydraatarme bloemkoolpizza met mozzarella en tomaat (bodem van bloemkool)
Koolhydraatarme bloemkool snack: hartige ‘koekjes’ met kaas
Komkommer ‘broodje’ met pesto rosso, Mozzarella, cherry tomaatjes en kiemgroenten
Kikkererwtenstoof met aubergine, rozemarijn en salie
Keto chaffle poffertjes met frambozen en crème fraîche (zonder meel)
Keto blini met mascarpone, avocado en gerookte zalm
Gratin van witlof, champignons, blauwe kaas en walnoten
Gratin van rode biet, wortel, blauwe kaas en walnoten
Gevulde gegrilde aubergine met kastanje champignons, blauwe kaas en walnoten
Gegrilde watermeloen en feta met oregano, tijm en honing
Flatbread van courgette, kaas en ei: koolhydraatarm
Flatbread (platbrood) van cottage cheese: eiwitrijk en koolhydraatarm recept
Aubergine tosti met ham, kaas en tomaat: glutenvrij en koolhydraatarm
Aubergine tosti met blauwe kaas en spinazie: glutenvrij en koolhydraatarm
Aubergine lasagne met ei, Feta en Pecorino (koolhydraatarme inspiratie op alla Norma)
Groente & peulvruchten
Alle lowcarb recepten voor (soms een wat uitgebreidere) vegetarische lunch met groente, fruit of peulvruchten.
Thaise aubergine curry met banaan
Kikkererwten stoof met spitskool, tomaat, paprika en salie
Zoete aardappel curry in kokosmelk met gebakken banaan
Tempeh: Japans geïnspireerde tempeh crisps
20x koolhydraatarme lunch om mee te nemen voor onderweg
Tempeh: koolhydraatarme sambal goreng tempeh kering
Gegrilde bloemkool met tahin bietensaus en ingelegde ui
Gegrilde aubergine met yoghurt tahindressing
Indiase curry van kikkererwten met bloemkool (gobi)
Gebakken aubergine met miso en gember
Gegrilde radijs met bieten bloemkool ‘hummus’
Geroosterde courgette en knapperige kikkererwten met dip van aubergine en tahin (lowcarb en vegan)
Asperges met een mosterd citroendressing en verse dille
Portobello met aubergine en gekonfijte citroen
Gebakken spinazie met zuivelvrije knoflook roomsaus
Gegrilde spitskool met bloemkoolhummus
Gebakken boerenkool met tamme kastanjes en zoete aardappelpuree
Sajoer lodeh: Indonesische groente curry in kokosmelk
Geroosterde aubergine met terriyaki marinade
Lowcarb lunch
Couscous & pasta
Europese, Midden-Oosterse, Noord-Afrikaanse en Indiase bijgerechten van groenterijst en zelfgemaakte ‘pasta’.
Bloemkool couscous met ras el hanout
Bloemkoolrisotto met kastanje champignons
Bloemkoolrisotto met Pecorino, tijm en citroen
Courgette pasta met paddenstoelen en tomaatjes
Gnocchi van pompoen en amandelmeel met rucola walnootpesto
Kippenlevertjes met courgettini aglio e olio
Koolhydraatarme bloemkool couscous
Koolhydraatarme gnocchi van pompoen, amandelmeel en lijnzaad
Koolraap tagliatelle met kastanje champignons en artisjok in roomsaus
Zoete bloemkool couscous met pistache en sinaasappel
Geen resultaat voor deze zoekopdracht
Lowcarb lunch
Groente noodles & rijst
Noodles en rijst gemaakt van groente met Aziatische smaken.
Bloemkool nasi kuning (Indonesische gele bloemkoolrijst)
Bloemkoolrijst met bosui en rode peper
Indonesische nasi goreng van bloemkoolrijst (koolhydraatarm en paleo)
Indonesische nasi goreng van bloemkoolrijst met ei (glutenvrij en sojavrij of koolhydraatarm)
Japanse broccolirijst met shiitake
Pompoen noodles met shiitake en miso
Thaise bloemkoolrijst met limoen en koriander
Geen resultaat voor deze zoekopdracht
Lowcarb lunch
Konjac & kelp noodles
Noodles en rijst gemaakt van konjac of kelp. Meer info in de konjac en kelp special.
Geen resultaat voor deze zoekopdracht