Koolhydraatarme hoofdgerechten (kha)
Alle recepten voor koolhydraatarme hoofgerechten. Kijk hier voor bijgerechten.
Kha = ingrediënten <5gr khd per 100 gram.
Eén of meer >5g khd? Dan is het khb.
Vlees & kip
Asperges met ei en (kalkoen)ham in een botersaus
Aubergine rolletjes met gehakt en rode amandelpesto
Butter chicken: zachte, romige Indiase kipcurry
Coq au vin
Courgette lasagne met spinazie, Feta en Pecorino
Dandan noodles – suikervrij en koolhydraatarm
Gebakken aubergine met spekjes
Gegrilde kippenbout met pompoen, rode biet en rabarber
Gegrilde kippenbout met pompoen, rode biet en ui
Gratin van knolselderij met ui, gerookt spek en Pecorino uit de oven
Huevos a la Flamenca – Spaans eenpansgerecht met ei en chorizo
Indiase kipcurry met spinazie
Indische kip borrelhapjes
Indonesisch gemarineerde kipsaté – voor BBQ of grillpan
Indonesisch gemarineerde spareribs met tamarinde – voor BBQ of oven
Kip kebab met aubergine en gefermenteerde bloemkool
Kip kebab met knoflooksaus in een ‘wrap’ van ijsbergsla
Kip tikka masala (Indiase kipcurry met tomaat)
Kipdijfilet in Parmaham met Pecorino, oregano, salie en kappertjes uit de oven
Kipdijfilet met bosbessensaus en gestoofde witlof
Kipdijfilet met konjac noodles, paksoi, prei en taugé
Kipdijfilet met spinazie en tomaat in roomsaus
Kipkluifjes in miso marinade
Kippenlevertjes met courgettini aglio e olio
Kipschnitzel gepaneerd met pecannoten en prei in mosterd groene pepersaus
Konjac goreng met kip, prei en witte kool
Koolhydraatarm Chinees spek met sticky konjac noodles
Koolhydraatarm krokant Aziatisch spek met gebakken spruitjes in sticky miso saus
Koolhydraatarm runder stoofvlees op z’n Italiaans (ossobuco met gremolata)
Koolhydraatarme aubergine tosti met ham, kaas en tomaat
Koolhydraatarme cevapcici
Koolhydraatarme Indische gehaktballetjes met gele wortelnasi en snelle satésaus
Koolhydraatarme kipdijfilet met Pecorino en citroen en gekarameliseerde witlof uit de oven
Koolhydraatarme knolselderijpuree met Pecorino, paprikasaus en spekjes
Koolhydraatarme pasta carbonara met zwarte bonen spaghetti
Koolhydraatarme pasta kip pesto van edamame spaghetti
Koolhydraatarme pasta met kip, ui, Pecorino en basilicum van kikkererwten linguini
Koolhydraatarme pompoen lasagne met kip, champignons en blauwe kaas
Koolhydraatarme ramen met kip, gemarineerd soja ei en zeewier
Lever met rode paprikasaus en gebakken spruitjes
Merguez worstjes in Romaine blad
Runder stoofvlees uit de oven met mosterd en groene pepertjes
Runder stoofvlees uit de oven met tomatensaus
Spinazie curry met lamsgehakt (saag palak)
Spitskoolrolletje met gehakt in tomatensaus
Spitskoolrolletjes met gehakt in pompoensaus
Stamppot boerenkool van knolselderij, met gebakken spekjes en ui
Thaise kipcurry
Vietnamees runder stoofvlees (bo kho)
Vietnamees runder stoofvlees met aubergine (bo kho)
Geen resultaat voor deze zoekopdracht
Vis & garnalen
Bloemkoolrisotto met edelgistvlokken, gerookte zalm, oesterzwam en zeekraal
Haring tompouce met pompoen, rode biet en zeewier bacon
Haringmousse met mosterd en gember in tomatencupjes
Kabeljauw met een notenkorstje uit de oven en gebakken spruitjes
Kabeljauw pakketje met blauwe kaas en citroen – ‘en papillotte’ in de oven of op de BBQ
Koolhydraatarme koolraap tagliatelle met knoflook garnalen
Koolhydraatarme snoep paprika’s gevuld met champignonmousse van roomkaas en ansjovis
Koolhydraatarme tonijnpizza met ansjovis en olijf (bodem van tonijn)
Samkeh harra (pittige kabeljauw in citroen tahinsaus)
Thais geïnspireerde curry van gestoofde prei met garnalen in kokosmelk
Thaise asperges met rivierkreeftjes, gember en kurkuma
Thaise groene curry met zalm
Wilde zalm met asperges en Hollandaise saus
Witvis uit de oven met gebakken courgette
Zachte viscurry
Geen resultaat voor deze zoekopdracht
Vega & kaas
Aubergine lasagne met ei, Feta en Pecorino (koolhydraatarme inspiratie op alla Norma)
Bloemkoolrisotto met kastanje champignons
Bloemkoolrisotto met Pecorino, tijm en citroen
Boerenkool stamppot met pompoen, blauwe kaas en pecan
Courgette lasagne met spinazie, Feta en Pecorino
Courgette pasta met paddenstoelen en tomaatjes
Florentijns ei met Hollandaise saus (eenpansgerecht met ei)
Gepocheerd ei met bieten hummus en pesto
Gnocchi van pompoen en amandelmeel met rucola walnootpesto
Huevos a la Flamenca – Spaans eenpansgerecht met ei en chorizo
Indiase curry van aubergine met zoete aardappel of pompoen
Konjac noodles met shiitake, peultjes en paprika in Szechuan pepersaus (koolhydraatarm)
Koolhydraatarm Japans gemarineerd soja ei met bloemkoolrijst
Koolhydraatarme aubergine tosti met blauwe kaas en spinazie
Koolhydraatarme bloemkoolpizza met mozzarella en tomaat (bodem van bloemkool)
Koolhydraatarme gevulde aubergine met champignons, blauwe kaas en walnoten
Koolhydraatarme gratin van witlof, champignons, blauwe kaas en walnoten
Koolhydraatarme hele gegrilde bloemkool met tahin bietensaus en ingelegde ui
Koolhydraatarme koolraap tagliatelle met kastanje champignons en artisjok in Mascarpone roomsaus
Koolhydraatarme pasta alla Norma (aubergine en basilicum) van kikkererwten linguini
Koolhydraatarme pasta carbonara met zwarte bonen spaghetti
Koolhydraatarme pompoen gevuld met camembert en knoflook uit de oven
Koolhydraatarme witlof ovenschotel met paprika, noten en kaas in tomatensaus
Koreaanse omelet met nori zeewier
Lowcarb pompoen met geitenkaas, gepofte knoflook en kastanjes uit de oven
Sajoer boontjes
Sajoer lodeh: Indonesische groente curry in kokosmelk
Shakshuka met aubergine
Tempeh: koolhydraatarme sambal goreng tempeh kering
Geen resultaat voor deze zoekopdracht