Oud & Nieuw: koolhydraatarme recepten

Op zoek naar koolhydraatarme hapjes voor een buffet tijdens Oud & Nieuw? Je vindt alle eindejaars recepten hieronder in het zoekfilter. Daarnaast heb ik twee thema pagina’s gemaakt: eentje met ‘gewone’ hapjes en eentje met Aziatische hapjes.

20x koolhydraatarme hapjes voor Oud & Nieuw

15x koolhydraatarme Indische, Japanse en Surinaamse hapjes voor Oud & Nieuw

Geen resultaat voor deze zoekopdracht

Meer

Zoekfilter

+–Dieet

Koolhydraatarm

Koolhydraatbeperkt

+–Gang

Hoofd: vlees & kip

Hoofd: vega

Bijgerechten

Salades

Voorgerecht

Soepen

Ontbijt

Brood & deeg

Lunch

Hartige snacks

Sauzen & dips

+–Vrij van

(Pseudo)granen

A1 caseïne

Ei

Eiwit

Gluten

Koemelk

Lactose

Nachtschade

Noten

Peulvruchten

Pinda

Schaal- en schelpdieren

Suiker

Vis

Vlees

Zaden

Zuivel (wel roomboter)

Zuivel

+–Met

Ingrediënten(glutenvrije) sojasaus of tamari(glutenvrije) sojasaus, tamari of kokosamino’s(glutenvrije) witte miso(grasgevoerde) roomboter(Keltisch zee)zout(suikervrije) sambal oelek(suikervrije) vissaus(wilde) gerookte zalm(échte scharrel) kipdijfiletaardbeienagaragaramandel- of kokosmelkamandelenamandelkwarkamandelmeelamandelpastaansjovisappelaubergineavocado olieavocadobalsamico azijnbasilicumbieslookblauwschimmelkaasbloemkoolbosuibouillonpoedercamembertcashewnotenchiazaadchilivlokkenchilvlokkenChinese koolcitroen, rasp vancitroen, sap vancitroencitroengrascitroensapDijon of fijne mosterddilleedelgistvlokkeneiEry Bronze (bruine erythritol)erythritol poedersuikerextra vierge olijfoliefetagarnalengebrande cashewnotengedroogde muntgedroogde oreganogedroogde rozemarijngedroogde tijmgegrilde artisjokgehaktgele wortel nasigembergranaatappelpitjesGriekse havergurt of haver fraîchegroene aspergetipsgroene olijvenharicots vertsHarissa kruidenmixharissapastahaver fraîchehennepzaadHollandse nieuwe haringIndonesisch laurierblad (daun salaam)jonge of jong belegen (geiten)kaasjonge tot belegen (geiten)kaaskaffir limoenblaadjes (djeroek poetoet)kalamata olijvenkaneelkappertjeskarwijzaadkastanje champignonskemirie nootketjap manis, glutenvrij of koolhydraatarmkiemgroentekikkererwtenknabbelspekknoflookknolselderijkokosamino'skokosbloesemsuikerkokosoliekokosyoghurtkomijnzaadkomkommerkoolhydraatarme ketjap (zelfgemaakt)koolhydraatarme sambal badjakkoolhydraatarme sojasauskorianderzaadlaoslijnzaadlimoen, rasp vanlimoen, sap vanlimoenmacademianoten of witte amandelenmacademianotenmakreelfiletmaple syrup zoetstofmascarponemayonaisemelk, zuivel of plantaardigmilde olijfoliemisomuntmuskaat pompoennigella sativanori (zeewier)oreganopaddenstoelen bouillonpaprikapaprikapoederParmezaanse kaasPecorinopeterseliepeultjespompoenpitten pastapompoenpittenProvençaalse kruidenradijsjesrauwe honingrijstazijnrode bietrode paprikarode peper (Chili of Spaanse)rode uirucolasaliesambal badjaksambal oeleksantenscharrel kippenvleugelsserranohamsesamoliesesamzaadsiroop met zoetstofsperziebonensteranijstahintaotjotempehtijmtomaattomatenpureetonijntrassieuivariantvegan boterverse bieslookverse dilleverse gemberverse korianderverse kurkumaverse laosverse muntverse platte peterselieverse serehverse tijmverse vijgvloeibare karamel zoetstofvloeistofwalnootwalnotenwaterwitlofwitte azijn of appelazijnwitte koolwitte peperwortelxanthaangomyoghurt, Grieksyoghurt, zuivel of plantaardigzongedroogde tomaatzonnebloem- of koolzaadoliezonnebloempitten pastazonnebloempittenzoutzure augurkzwart sesamzaadzwarte peper korrels

Zonder

Ingrediënten(glutenvrije) sojasaus of tamari(glutenvrije) sojasaus, tamari of kokosamino’s(glutenvrije) witte miso(grasgevoerde) roomboter(Keltisch zee)zout(suikervrije) sambal oelek(suikervrije) vissaus(wilde) gerookte zalm(échte scharrel) kipdijfiletaardbeienagaragaramandel- of kokosmelkamandelenamandelkwarkamandelmeelamandelpastaansjovisappelaubergineavocado olieavocadobalsamico azijnbasilicumbieslookblauwschimmelkaasbloemkoolbosuibouillonpoedercamembertcashewnotenchiazaadchilivlokkenchilvlokkenChinese koolcitroen, rasp vancitroen, sap vancitroencitroengrascitroensapDijon of fijne mosterddilleedelgistvlokkeneiEry Bronze (bruine erythritol)erythritol poedersuikerextra vierge olijfoliefetagarnalengebrande cashewnotengedroogde muntgedroogde oreganogedroogde rozemarijngedroogde tijmgegrilde artisjokgehaktgele wortel nasigembergranaatappelpitjesGriekse havergurt of haver fraîchegroene aspergetipsgroene olijvenharicots vertsHarissa kruidenmixharissapastahaver fraîchehennepzaadHollandse nieuwe haringIndonesisch laurierblad (daun salaam)jonge of jong belegen (geiten)kaasjonge tot belegen (geiten)kaaskaffir limoenblaadjes (djeroek poetoet)kalamata olijvenkaneelkappertjeskarwijzaadkastanje champignonskemirie nootketjap manis, glutenvrij of koolhydraatarmkiemgroentekikkererwtenknabbelspekknoflookknolselderijkokosamino'skokosbloesemsuikerkokosoliekokosyoghurtkomijnzaadkomkommerkoolhydraatarme ketjap (zelfgemaakt)koolhydraatarme sambal badjakkoolhydraatarme sojasauskorianderzaadlaoslijnzaadlimoen, rasp vanlimoen, sap vanlimoenmacademianoten of witte amandelenmacademianotenmakreelfiletmaple syrup zoetstofmascarponemayonaisemelk, zuivel of plantaardigmilde olijfoliemisomuntmuskaat pompoennigella sativanori (zeewier)oreganopaddenstoelen bouillonpaprikapaprikapoederParmezaanse kaasPecorinopeterseliepeultjespompoenpitten pastapompoenpittenProvençaalse kruidenradijsjesrauwe honingrijstazijnrode bietrode paprikarode peper (Chili of Spaanse)rode uirucolasaliesambal badjaksambal oeleksantenscharrel kippenvleugelsserranohamsesamoliesesamzaadsiroop met zoetstofsperziebonensteranijstahintaotjotempehtijmtomaattomatenpureetonijntrassieuivariantvegan boterverse bieslookverse dilleverse gemberverse korianderverse kurkumaverse laosverse muntverse platte peterselieverse serehverse tijmverse vijgvloeibare karamel zoetstofvloeistofwalnootwalnotenwaterwitlofwitte azijn of appelazijnwitte koolwitte peperwortelxanthaangomyoghurt, Grieksyoghurt, zuivel of plantaardigzongedroogde tomaatzonnebloem- of koolzaadoliezonnebloempitten pastazonnebloempittenzoutzure augurkzwart sesamzaadzwarte peper korrels

Pesto rosso: rode amandelpesto met zongedroogde tomaat, ook zuivelvrij te maken

Lijnzaad wrap met mascarpone en gerookte zalm – koolhydraatarme lunch of borrelhapje

Tempeh: koolhydraatarme sambal goreng tempeh kering

Keto blini met mascarpone, avocado en gerookte zalm

Amuse van aubergine ‘cappuccino’ met miso (mousse met veel umami)

Keto kaas knoflookbrood met ei en lijnzaad (glutenvrij, zonder koemelk en lactosevrij)

Pompoen met camembert, knoflook, ahornsiroop en chilivlokken uit de oven

Gevulde kastanje champignons met blauwe kaas en granaatappelpitjes

Vijg met blauwe kaas en walnoten uit de oven

Ansjovis knoflookboter met zongedroogde tomaat

Japans gemarineerd soja ei met bloemkoolrijst

Atjar ketimoen

Koolhydraatarme Indische gehakt balletjes met gele wortelnasi en snelle satésaus

Indonesisch gemarineerde kipsaté – voor BBQ of grillpan

Baba ganoush met gebakken aubergine: heerlijke én gezonde BBQ dip uit het Midden-Oosten

Forsmak – Joodse haringmousse met roomboter, appel en ui uit Odessa

Haring met radijs en kiemgroenten op komkommer toastjes

Koreaanse omelet met nori zeewier

Groene olijventapenade met zongedroogde tomaat

Kalamata olijventapenade met artisjok en ansjovis

Indische kip borrelhapjes

Walnootpesto met rucola, ook zuivelvrij te maken

Muhammara

Bloemkool’hummus’

Aïoli of toum: makkelijk en snel te maken

Aardbeien met serranoham

Makkelijke en snelle knoflooksaus van mayonaise

Knoflook yoghurtdip (zuivelvrij en vegan)

Koriander yoghurtdip (ook zuivelvrij)

Tzaziki (vegan)

1

2