Heerlijk verfrissende smoothie of milkshake van kefir met bevroren wilde bosbessen. Ik maakte hem met grasgevoerde A2 melkkefir. Maar drink je helemaal geen zuivel dan kun je deze smoothie maken met een combinatie van plantaardige yoghurt en waterkefir.

Dieet en ‘vrij van’

Lowcarb. Voor koolhydraatarm iets minder melkkefir gebruiken als je je houdt aan de norm van 100 gram zuivel per dag.

Paleo, vegan en zuivelvrij als je kiest voor de plantaardige variant. AIP als je kiest daarbij voor kokosyoghurt.

Kefirsmoothie met bosbessen

Marjolein

Heerlijke koude smoothie van kefir met wilde bosbessen. Met melkkefir of met plantaardige yoghurt en waterkefir.

5 van 1 stem

Kook modusHou scherm open tijdens koken

Recept afdrukken Delen via e-mail Reageren of sterren geven

Bereiding 5 minuten min

Totale tijd 5 minuten min

Vrij van (Pseudo)granen, Ei, Eiwit, Gluten, Nachtschade, Noten, Peulvruchten, Pinda, Schaal- en schelpdieren, Soja, Suiker, Vis, Vlees, Zaden, Zuivel

Dieet AIP, Koolhydraatarm, Koolhydraatbeperkt, Paleo, Vegan

Trefwoord Out of the box

Gang Drankjes, Ontbijt

Keuken Europees

Porties 1 persoon

Calorieën 114 kcal

Benodigdheden

• blender

Ingrediënten

  

1x2x3x

• 150 ml melkkefir liefst grasgeveord en A2
• of 75 ml yoghurt, plantaardig
• + 75 ml waterkefir
• 100 gr wilde bosbes (blauwe bes) doosje uit de vriezer

Bereiding

 

• Meng alle ingrediënten in de blender.

Notities

Voor een ijskoude milkshake kun je bosbessen gewoon bevroren gebruiken!

Voedingswaarde

Calorieën: 114kcal

Standaard berekend voor 1 portie, tenzij anders vermeld in notities.

Standaard berekend voor suikervrije variant. Erythritol in plaats van ahornsiroop, honing en kokosbloesemsuiker (indien van toepassing en tenzij anders vermeld bij notities).

Delen op Facebook Pin recept Vragen?