Koolhydraatarme & eiwitrijke kefirs moothie met bosbessen
Heerlijk verfrissende smoothie of milkshake van kefir met bevroren wilde bosbessen. Koolhydraatarm en boordevol eiwitten.
Kefir
Kefir kun je tegenwoordig gewoon bij de supermarkt kopen. Hou je van kefir en mogen de smaken lekker ‘out of the box’? kijk dan ook eens naar deze matcha kefir met limoen en avocado.

Koolhydraatarme kefirsmoothie met bosbessen
Heerlijke koude smoothie van kefir met wilde bosbessen. Met melkkefir of met plantaardige yoghurt en waterkefir.
Benodigdheden
- blender
Ingrediënten
- 150 ml melkkefir liefst grasgevoerd, indien gemaakt van A2 melk vrij van A1 caseïne
- 100 gr wilde bosbes (blauwe bes) doosje uit de vriezer
Voor koemelkvrij en lactosevrij
- 75 ml geitenyoghurt of lactosevrije yoghurt
- 75 ml waterkefir GEEN melkkefir
Voor zuivelvrij en vegan
- 75 ml plantaardige yoghurt
- 75 ml waterkefir GEEN melkkefir
Voor paleo
- amandel- of kokosyoghurt met waterkefir
Voor AIP
- kokosyoghurt met waterkefir
Bereiding
- Meng alle ingrediënten in de blender.
KORTINGSCODE
Puur Mieke: Eetlekkeranders5 (voor nieuwe klanten 5%)
Notities
Zie tekst boven het recept voor uitleg over het gebruik van kefir als je geen zuivel, koemelk, lactose of A1 caseïne eet.
Voor een ijskoude milkshake kun je bosbessen gewoon bevroren gebruiken!
Voedingswaarde
Calorieën: 152kcal | Koolhydraten: 20gr | Eiwitten: 6gr | Vetten: 5gr | Verzadigd vet: 3g | MO vet: 0.1g | EO vet: 0.1g | Vezels: 2gr | Vitamine A: 366IU | Vitamine B1: 0.04mg | Vitamine B2: 0.04mg | Vitamine B6: 0.1mg | Vitamine C: 10mg | Vitamine D: 61µg | Vitamine E: 1mg | Natrium: 80mg | Magnesium: 6mg | Kalium: 77mg | Calcium: 196mg | Koper: 0.1mg | Foliumzuur: 6µg | IJzer: 0.3mg | Fosfor: 12mg | Selenium: 0.1µg | Zink: 0.2mg
Standaard berekend voor 1 portie, tenzij anders vermeld.
Heb je dit recept gemaakt?Ik zou het geweldig vinden om een foto te zien. Vermeld @Eetlekkeranders op Insta!
Vragen?
Heb je dit recept gemaakt of heb je vragen? Laat een reactie achter!