Paleo hoofdgerechten

Overzicht van alle recepten voor paleo hoofdgerechten voor het avondeten: vlees (en kip), vis (en garnalen) en vegetarisch. Ingedeeld per wereldkeuken. Kijk hier voor paleo bijgerechten.

Paleo = geen zuivel, (pseudo)granen, peulvruchten en nachtschade. In mijn recepten soms met rauwe grasboter en met mate rode peper/paprika/tomaat. Kijk hier voor alleen glutenvrije hoofdgerechten.

Europees: vlees
Europees: vis
Europees: vega
Aziatisch: vlees
Aziatisch: vis
Aziatisch: vega
Midden-Oosters: vlees
Midden-Oosters: vis
Midden-Oosters: vega

Paleo hoofdgerechten

Europees: vlees

Alle paleo hoofdgerechten met vlees en kip. Met smaken uit Europa: van Engeland tot de Mediterranee en Oekraïne en alles daartussen.

Asperges met ei en (kalkoen)ham

Coq au vin (glutenvrij en koolhydraatarm)

Gegrilde kip met pompoen, rode biet en rabarber

Gegrilde kip met pompoen, rode biet en ui

Het makkelijkste stoofvlees: uit de oven

Hollands stoofvlees met rode kool en zoete aardappel (paleo en lowcarb)

Huevos à la Flamenca

Kip en asperges in sinaasappel amandelroomsaus

Kip met bosbessensaus en gestoofde witlof

Kip met kastanje pastinaakpuree en champignons

Kippenlevertjes met courgettini aglio e olio

Koolhydraatarme cevapcici

Koolhydraatarme kipschnitzel met prei in mosterd groene pepersaus

Koolhydraatarme stamppot boerenkool met gebakken spekjes en ui

Lever met rode paprikasaus

Ossobuco met gremolata (glutenvrij, paleo en koolhydraatarm)

Stoofvlees in rode wijn met venkel en rabarber

Geen resultaat voor deze zoekopdracht

Paleo hoofdgerechten

Europees: vis

Alle paleo hoofdgerechten met vis en garnalen. Met smaken uit Europa: van Engeland tot de Mediterranee en Oekraïne en alles daartussen.

Bloemkoolrisotto met gerookte zalm, oesterzwam en zeekraal

Haring tompouce met zeewier bacon

Kabeljauw in sinaasappelsaus met zoete aardappel en rabarber

Kabeljauw met een notenkorstje uit de oven en gebakken spruitjes

Koolraap tagliatelle met knoflook garnalen

Wilde zalm met asperges en Hollandaise saus

Witvis uit de oven met gebakken courgette

Geen resultaat voor deze zoekopdracht

Paleo hoofdgerechten

Europees: vega

Alle paleo vegetarische hoofdgerechten. Met smaken uit Europa: van Engeland tot de Mediterranee en Oekraïne en alles daartussen.

Courgette pasta met paddenstoelen en tomaatjes

Florentijns ei met Hollandaise saus

Gebakken boerenkool met tamme kastanjes

Gegrilde bloemkool met tahin bietensaus en ingelegde ui

Kastanje pastinaakpuree met champignons

Koolhydraatarme gnocchi met rucola walnootpesto

Geen resultaat voor deze zoekopdracht

Paleo hoofdgerechten

Aziatisch: vlees

Alle paleo hoofdgerechten met vlees en kip. Met smaken uit het Verre Oosten en Zuidoost Azië. Van China en Japan tot Indonesië en Thailand. En alles daartussen.

Aziatisch gemarineerde spareribs (voor BBQ of oven)

Bo kho (Vietnamees stoofvlees)

Indische kip borrelhapjes

Indische kipsaté (voor BBQ of grillpan)

Konjac goreng met kip, prei en witte kool

Konjac goreng met kip, ui en haricots verts

Koolhydraatarm Chinees spek met sticky konjac kelp noodles

Koolhydraatarme Indische gehaktballetjes met gele wortelnasi

Noodles met kip en groente

Geen resultaat voor deze zoekopdracht

Paleo hoofdgerechten

Aziatisch: vis

Alle paleo hoofdgerechten met vis en garnalen. Met smaken uit het Verre Oosten en Zuidoost Azië. Van China en Japan tot Indonesië en Thailand. En alles daartussen.

Garnalen met sticky noodles

Gestoofde prei met garnalen in kokosmelk

Thaise asperges met rivierkreeftjes

Geen resultaat voor deze zoekopdracht

Paleo hoofdgerechten

Aziatisch: vega

Alle paleo vegetarische hoofdgerechten. Met smaken uit het Verre Oosten en Zuidoost Azië. Van China en Japan tot Indonesië en Thailand. En alles daartussen.

Japans gemarineerd ei

Koreaanse omelet met nori zeewier

Konjac noodles met shiitake, peultjes en paprika in Szechuan pepersaus (koolhydraatarm)

Sajoer lodeh

Sajoer boontjes

Paleo hoofdgerechten

Midden-Oosters: vlees

Alle paleo hoofdgerechten met vlees. Met de smaken van het Midden-Oosten en iets breder. Van Noord-Afrika tot India en Turkije en alles daar tussen.

Gegrilde kip met venkel en sinaasappel

Indiase kipcurry met spinazie

Kip kebab met knoflooksaus in een ‘wrap’ van ijsbergsla

Merguez worstjes in Romaine blad

Romige kip curry

Spinazie curry met lamsgehakt (saag palak)

Spitskoolrolletjes met gehakt in pompoensaus

Paleo hoofdgerechten

Midden-Oosters: vis

Alle paleo hoofdgerechten met vis. Met de smaken van het Midden-Oosten en iets breder. Van Noord-Afrika tot India en Turkije en alles daar tussen.

Samkeh harra (pittige kabeljauw in citroen tahinsaus)

Zachte viscurry

Geen resultaat voor deze zoekopdracht

Paleo hoofdgerechten

Midden-Oosters: vega

Alle paleo vegetarische hoofdgerechten. Met de smaken van het Midden-Oosten en iets breder. Van Noord-Afrika tot India en Turkije en alles daar tussen.