| | | | |

Chocolade smoothiebowl

Ik maak gebruik van affiliate links. Meer informatie daarover vind je in het menu onder samenwerking.

Heerlijke gezonde smoothiebowl met pure cacao. De basis is van avocado en amandelmelk.

Ik gebruik erythritol poedersuiker om de bowl te zoeten. Alleen met pure, rauwe cacao wordt de de bowl te stevig van smaak. Gewone erythritol, die lijkt op kristalsuiker, kan ook maar als je grote korrels gebruikt in plaat van poedersuiker bestaat de kans dat je deze blijft proeven.

Dieet en ‘vrij van’

‘Vrij van’ noten als gekozen wordt voor een andere plantaardige melk dan amandelmelk (haver, soja, rijst). Maar dan is het recept niet meer paleo of koolhydraatbeperkt.

Paleo, vegan en lowcarb. Niet strikt koolhydraatarm. Pure cacao bevat meer dan 5 gr khd per 100 gram en is dus koolhydraatbeperkt. Het gehalte kan wel variëren, de laagst bekende heeft 8,8 gr khd (Kruger).

De stukjes chocola voor de garnering zijn van een reep pure chocola van Funky Fat Choc. De meeste pure chocola bevat nog veel koolhydraten en soms zelfs suikers. Ook als erop staat ‘low carb’, ‘keto friendly’ of ‘koolhydraatarm’. Maar deze is koolhydraatarm en zuivelvrij. Gezoet met erythritol en de basis is van kokosmelk in plaats van gewone melk. Je kunt het met 10% korting bestellen op de website van Funky Fat Foods met kortingscode Eetlekkeranders10% .

Chocolade smoothiebowl

Marjolein
Heerlijke smoothiebowl met pure cacao, avocado en amandelmelk.
5 van 1 stem
Bereiding 5 minuten
Totale tijd 5 minuten
Vrij van (Pseudo)granen, A1 caseïne, Ei, Eiwit, Gluten, Nachtschade, Noten, Peulvruchten, Pinda, Schaal- en schelpdieren, Soja, Suiker, Vis, Vlees, Zuivel
Dieet Glutenvrij, Koolhydraatbeperkt, Paleo
Trefwoord Lente en zomer, Valentijnsdag
Gang Ontbijt
Keuken Europees
Porties 1 persoon
Calorieën 386 kcal

Ingrediënten
  

  • 1 avocado
  • 1,5 el rauwe cacaopoeder khb
  • 1 el erythritol poedersuiker
  • 100 ml melk, zuivel of plantaardig

Topping

  • stukje pure chocola suikervrij, keto en vegan 10% korting met code Eetlekkeranders10
  • granaatappelpitjes knb
  • aardbeien

Bereiding
 

  • Pureer of blend de avocado met de cacao, de erythritol en een deel van de melk.
  • Vul de melk aan tot de gewenste dikte van de bowl.
  • Schenk in een diep bord en garneer. Op de foto met aardbeien, cacaonibs (khb) en granaatappelpitjes (khb).

KORTINGSCODES

Puur Mieke: Eetlekkeranders5 (nw klanten 5%)

Funky Fat Choc: Eetlekkeranders10 (10%)
Vlees van Ons: Eetlekkeranders10 (nw klanten 10%)

Notities

Zuivelvrije en koolhydraatarme pure chocola kun je met 10% korting bestellen op de website van Funky Fat Foods met de kortingscode Eetlekkeranders10%

Voedingswaarde

Calorieën: 386kcal

Standaard berekend voor 1 portie, tenzij anders vermeld in notities.

Standaard berekend voor suikervrije variant. Erythritol in plaats van ahornsiroop, honing en kokosbloesemsuiker (indien van toepassing en tenzij anders vermeld bij notities).

Heb je dit recept gemaakt?Ik zou het geweldig vinden om een foto te zien. Vermeld @Eetlekkeranders op Insta!
Vragen?

Eén reactie

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Sterren geven