Sauzen & dips

Koolhydraatarme champignondip met roomkaas, tijm en zongedroogde tomaat

Pesto rosso: lowcarb rode amandelpesto met zongedroogde tomaat

Mango salsa met watermeloen, rode peper, rode ui en verse koriander

Koolhydraatarme chili olie

Ansjovis knoflookboter met zongedroogde tomaat

Lowcarb bramensaus met arrowroot

Koolhydraatarme bosbessensaus met kokosroom

Bosbessensaus met amandelpasta

Baba ganoush met gebakken aubergine: koolhydraatarme BBQ dip uit het Midden-Oosten

Koolhydraatarme Argentijnse chimichurri: heerlijk op vlees bij de BBQ!

Koolhydraatarme groene olijventapenade met zongedroogde tomaat

Pesto alla Genovese: basilicum pesto met pijnboompitten

Kalamata olijventapenade met artisjok en ansjovis

Walnootpesto met rucola, ook zuivelvrij te maken

Lowcarb muhammara: zoete dip uit het Midden-Oosten van geroosterde paprika

Koolhydraatarme harissa: Midden-Oosterse saus van geroosterde paprika en rode peper

Koolhydraatarme bloemkool’hummus’ (zonder kikkererwten)

Koolhydraatarme rabarberjam met frambozen en aardbeien

Gekookte rabarber voor moes, compote en sap – koolhydraatarm basisrecept

Koolhydraatarme aïoli (of toum): knoflooksaus zonder ei of yoghurt