Hoofdgerechten

Indonesische konjac kuning (gele kokos bami van koolhydraatarme noodles)

Surinaamse bami van konjac, shirataki of kelp noodles

Koolhydraatarme Japanse konjac of kelp noodles terriyaki

Thaise konjac (shirataki) noodles met limoen en koriander

Runder stoofvlees op z’n Hollands met rode kool en zoete aardappel

Koolhydraatarme koude meloensoep met gebakken serranoham

Koolhydraatarme Surinaamse saoto kippensoep

Koolhydraatarme erwtensoep van knolselderij

Tom Kha Kai – Thaise kippensoep met laos, limoen en kokosmelk

Farinata met gekarameliseerde ui en pompoen – Italiaans flatbread van kikkererwten

Farinata di ceci – lowcarb flatbread van kikkererwtenmeel

Koolhydraatarme koolraap tagliatelle met knoflook garnalen

Kipdijfilet met lowcarb kastanje pastinaakpuree, champignons en saus van honing zoetstof

Koolhydraatarme ‘konjac goreng’ met kip, ui en haricots verts

Koolhydraatarme ‘konjac goreng’ met kip, prei en witte kool